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家常淡水鱼的做法?家常淡水鱼的做法大全
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本文目录
可乐鸡翅的家常做法黄磊
可乐鸡翅做法如下
材料:8只鸡翅 、1小勺味精、做法做法1杯可乐、大全大全1/4杯酱油 、鸡翅家常鸡翅家常1大匙糖 、做法做法葱2根切段 。大全大全作法:除鸡翅外 ,鸡翅家常鸡翅家常所有材料混合成腌料。做法做法鸡翅切成两半,大全大全浸入腌料中,腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后 ,转小火再煮约半小时即可。
鸡翅的家常做法和配方
材料:鸡翅1盒 ,生抽2大勺,糖1小勺 ,盐1小勺,红胡椒粉1大勺,白胡椒粉1小勺 ,花椒粉1小勺,干辣椒1把,花椒1小勺,蒜1颗,小茴香少许。
做法 :
1、将鸡翅洗净后在表面划两刀,放入大蒜汁、生抽、花椒粉 、白胡椒粉、辣椒粉、小茴香和少许糖腌渍半个小时左右 。
2 、一颗大蒜剥出之后拍成蒜泥,干辣椒切段,准备一把花椒。
3 、锅烧热放入花椒和干辣椒炒香倒出,再往锅内倒少许油,把腌渍好的鸡翅放入煎至表面金黄盛出。
4、锅内留下的油放入蒜泥花椒干辣椒炒香倒入鸡翅 ,不停的翻炒,可以加少许水以免粘锅 。
5 、炒到鸡翅差不多熟,洒少许盐即可出锅 。
鸡中翅的做法简单家常
主料 :鸡中翅8个,可乐一瓶。
辅料 :油、盐适量,料酒10毫升 、生抽8克 、生姜4片、八角、葱适量 。
做法:将鸡翅两面的地方用小刀划几道口,然后锅中放上清水,加入料酒再烧开 ,将鸡翅放进去焯水,然后捞起沥干水分;再在锅中放上适量油,加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止,然后将鸡翅放进去,煎到两面金黄,再加上盐跟生抽拌匀 ,最后加上可乐进去,一直煮到粘稠的时候就可以出锅了 。
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